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“中国沔阳三蒸之乡”--仙桃市

来源:互联网 |作者:海纳编辑 | 发布时间:2019-05-08 00:00
“中国沔阳三蒸之乡”在哪里?

 

2015年3月10日-11日,中国烹饪协会派出专家组,对仙桃市申报“中国沔阳三蒸之乡”项目进行了评估认定。 专家组通过审核材料和实地调研后,认为“沔阳三蒸”历史悠久,特色鲜明,制作工艺简单方便,味道清醇,最大限度地保持了食物的原汁原味及营养,具有朴实的民间特色和鲜明的江汉地域特点和浓厚的文化底蕴,既符合现代人的清淡饮食的健康理念,又适合人们美味与健康同在的生活需求。同时,群众基础广泛,地方政府高度重视,市场发展前景良好。依据中国烹饪协会制定的《统一认定管理办法》,专家组一致认为,仙桃市符合“中国沔阳三蒸之乡”的认定条件,建议中国烹饪协会授予相应称号。

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