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“中国烧鸡之乡”在哪里?

来源:今日头条 |作者:admin | 发布时间:2019-11-15 00:00
“中国烧鸡之乡”在哪里?

 

“中国烧鸡之乡”在哪里?

 

  新中国成立后,符离烧鸡个体作坊迅速发展到300多家。1951年,当地政府协调成立了符离集第一个烧鸡生产互助组,各种品牌烧鸡也统一定名为“符离集烧鸡”。 1956年,符离集烧鸡在全国食品工业会议上被评为中国名菜,列入《中国名菜谱》。2005年,成为国家地理标志产品、安徽省著名商标。2007年,符离集烧鸡国家标准正式实施。2010年,被列为国家非物质文化遗产;2013年,被命名为中国“驰名商标”。2016年“符离集烧鸡”进入全国区域品牌百强榜,品牌价值56.32亿元。2018年,安徽省宿州市埇桥区被命名为“中国烧鸡之乡”。2019年,高铁“符离集烧鸡号”正式发车,更进一步将符离集烧鸡传播至全国各地。

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