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“中国第一麦”在这里生根发芽

来源:中国网 |作者:admin | 发布时间:2013-07-29 00:00

   在全国各地的超市里,达利园面包、盼盼小馒头、好吃点饼干、康师傅方便面等都是消费者喜爱的食品。对河南延津人来说,他们还有额外的感受和骄傲:这些食品的原料中都用到了延津的优质小麦。

 
  延津县是河南北部一个传统农业县。从2011年开始,“中国第一麦”的荣誉在该县悄悄生根发芽。
 
  其实,无论是小麦的种植面积还是产量,延津县都称不上国内第一。该县倾力打造的“中国第一麦”到底指什么?
 
  是小麦的品质。位于黄河故道的延津县,土壤条件异常特殊。全县95万亩耕地中,50万亩被当地农民称为“蒙金地”,这种地底层是黏土,上面是沙土、黏土的联合土壤,底层的黏土密实,保水保肥,而上层的土壤相对松软,适合小麦扎根、生长和耕种。
 
  依据这种天然优势,延津县在小麦品质上下工夫,创造了多项全国第一:全国第一船出口食用磨粉小麦县、全国第一家注册小麦原粮商标县、全国第一家制定小麦生产地方标准县、全国第一家实现大宗农作物产业化经营县、全国第一家创立小麦中介服务组织县、全国第一家实现小麦期货经营县、首家建成了全国45万亩绿色食品原料(小麦)标准化生产基地县。
 
  延津的小麦生产有良好的基础,特别是优质强筋小麦比重较大,优质小麦种子基地有25万亩。河南各地的小麦收购价格以延津为最高。为了提高小麦的品质,全县实现了统一供种,基本上形成了一村一品种的成方连片种植和单品种入库。
 
  早在2002年,延津县金粒麦业有限公司就在全国率先注册了小麦原粮品牌“金粒”。以该公司为代表最早探索的“龙头企业+专业协会+农户”和“订单+期货”的小麦产业化经营模式,被称为小麦经济发展的“延津模式”。同年,“金粒”小麦代表中国磨粉小麦出口东南亚,实现了我国磨粉小麦出口“零”的突破,被誉为“破冰之旅”。2009年延津创建全国45万亩绿色小麦标准化生产基地,填补河南空白。2010年“金粒”小麦获得第八届中国国际农交会金奖,成为国家级名牌农产品。
 
  2011年4月,贵州茅台集团在延津开始规划第一批2万亩有机小麦生产。根据合同,在未来3至5年的时间内,延津将为茅台集团提供20万亩有机小麦作为酿酒原料。(责任编辑:admin)


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